jueves 22 de diciembre de 2011

TURRON DE CHOCOLATE NEGRO Y NUECES

250 grs. de chocolate negro para fundir
30 grs. de mantequilla
30 grs. de nueces picadas groseramente

Fundir al baño maría 200 grs. de chocolate. Sacar el bol del fuego y añadir el chocolate restante y la mantequilla. Dejar que se funda con el calor y mezclar bien. Añadir las nueces. Poner en el molde. Dar unos golpecitos para que se asiente y dejar reposar 12 horas.


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