CANAPES Y HOJALDRES

Esto es lo que preparé para el cumpleaños de mi hermana. Son fáciles de hacer !y vuelan! no quedó ni uno.

CANAPÉS DE ATÚN

Pan de molde sin corteza
Atún al natural
Mayonesa
Aceitunas rellenas de pimiento (yo las usé de anchoa porque mi hermana odia el pimiento)

Untar las rebanadas de pan de molde, cortar en seis cuadrados, poner el atún desmigado por encima y adornar con una rodaja de aceituna.






CANAPÉS DE GAMBAS Y DE QUESO CON NUECES

Pan de molde sin corteza
Huevos duros picados finos
Mayonesa
Gambas pequeñas (de las que venden congeladas)
Queso de untar
Nueces

Untar el pan de molde con mayonesa. Cortar en seis cuadrados. Cubrir con huevo duro picado. Añadir gamba picadita muy fina y adornar con una gamba entera.

Untar el pan de molde con queso de untar, cortar en seis cuadrados y adornar con media nuez.





HOJALDRES DE QUESO (1) Y SOBRASADA (2)

Hojaldre (yo uso el del Lidl)
Una bolsa de queso variado rallado
Sobrasada

Hacer cuadrados con el hojaldre. Coger un cuadrado, ponerle el queso encima, pintar el otro cuadrado con yema de huevo batida y cerrar el cuadrado. Darle la vuelta y unir las cuatro puntas. Cocinar con la parte lisa hacia abajo.

Hacer cuadrados con el hojaldre. Colocar un poco de sobrasada, enrollar estirando un poco, y cerrar como si fuera un caramelo.

Pintarlos con huevo batido.

Cocinar en horno precalentado a 200º hasta que estén dorados. En el horno crecen.




ROLLITOS DE FRANKFURT (3) Y HOJALDRES DE ATÚN (4)

Hojaldre
Mini frankfurts
Atún natural

Corta el hojaldre en pequeños triángulos. Colocar el frankfurt en la base (la parte más ancha) y enrollar.

Cortar el hojaldre en cuadrados. Pintar con huevo, poner el atún enmedio, ir cerrando y hacer una bola.

Pintar con huevo batido. Cocinar horno precalentado a 200º hasta que esté dorados