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, mis tristezas y alegrías, mis pequeñas y grandes cosas del día a día, mi pequeño mundo. Marta
Se cierra una etapa única e increíble para el F.C. Barcelona, la era Guardiola. Hoy ha confirmado que no sigue como entrenador. Le sustituye su mano derecha, su alter ego, Tito Vilanova. FORÇA BARÇA! Gracias Pep por todo. Empieza tu leyenda...
El cumpleaños de mi madre acabó siendo un día fantástico, ese brilló en sus ojos, esa ilusión, esa felicidad... Además la llamaron sus dos nietos, comimos las dos juntas, largas horas de charla, y mi hermana cuando salió de trabajar se acercó y las tres cuchara en mano atacamos su delicioso tiramisú. Un día inolvidable.
Y el regalo que mi hija le envió desde Madrid llegó justo el día después, una bonita cesta con jabones y cremas especiales para piel delicada que a mi madre, coqueta como la que más, le ha encantado. Y una preciosa postal.
El tiempo está primaveral, loco loco, del calor y el sol al frío y las lluvias. Hoy mismo he salido a pasear pero chispea y en cualquier momento o sale un sol espectacular o me mojo, así que he vuelto a casa. Hoy es día de capricho en la cocina y me he preparado este crumble de fresas !como huele!
Poquito a poco me voy haciendo con un surtido de moldes mini, individuales y adaptando las recetas a una sola persona, para hacerme pequeños postres individuales. Este crumble me da para cuatro raciones. Y hoy va a caer una!!!
El viernes tuve una entrevista que yo llamo "bálsamo". A veces en tuve vida aparecen ángeles de la guarda, gente buena, que van más alla de lo profesional, y del negro estoy pasando al gris, y me siento un poco más esperanzada. Deseando que sea Mayo para una serie de cosas que seguro me harán sentir mejor, me hace mucha mucha falta.
Estoy preocupada porque la situación en este país con el desgobierno que tenemos es agobiante, y con mi situación económica más, porque ya no se trata solo de recortes, paro, etc etc, es la imposición de una ideología fascista y trasnochada, así que ya veremos como acabamos. Este video es impresionante
Mañana es Sant Jordi, así que cogeré mi cámara y saldré a hacer fotos, si el tiempo lo permite!!
El viernes fue un día non stop. Por la mañana mi hermana regresó al trabajo y yo la ayudo en algunas cosas de trabajo y fue un no parar, a las doce médico y a pesar de mis ataques de ansiedad que se han agudizado por la situación que estoy viviendo he conseguido mantener mi peso, y por la tarde quedada con las niñas, que me hicieron un regalo que voy a saborear, disfrutar... un DVD de la gran Mónica Naranjo !que ilusión me hizo! Me sentó muy bien ese rato con ellas, dormí como hacía tiempo que no lo hacía, ya se lo he dicho, !sois soporíferas! jajajajaja
El fin de semana, lluvias, tormentas, una porquería de tiempo, así que salir a llenar la nevera bajo el paraguas y poco más.
Ayer salí a comprarle el regalo a mi madre, que hoy es su cumpleaños. Me matará, nos... mejor dicho, porque esto es entre mi hijo y yo. Dos plantas aromáticas, tomillo y romero que se que le encanta. Y dijo que me tirará de las orejas porque sabe que mi situación económica es precaria por ser suaves pero que caramba, se lo merece y mucho más! Voy a comer casa de mi mamma, spaghetti alla carbonara y tiramisú... siento el aliento de mi dietista en mi cogote jajajajaja
Mi hija me ha mandado un regalo para ella, pero me temo que no llegará a tiempo. tengo que enviarle su saco de dormir que se quedó aquí... está estudiando hostelería en una escuela del Opus y de repente ha decidido que está muy agobiada y stressada y ha aceptado la invitación a ir a unos retiros espirituales que han organizado en El Escorial. Mi hija, atea declarada, aún no salgo de mi asombro... ¿me la reformarán? Ahora cada vez que me llama la saludo con un bueno días Sor Gemma, alucinada me tiene... que cosas....
Ais... acaba de sonar el timbre, cartero... pero no trae el paquete, que pena... Voy arreglándome para irme...
Y después del desayuno del jueves, el viernes fui al cine con mi hijo... aunque casi no llegamos... jajajaja. Desde hoy, Empanado I jajajaja
Pero vayamos por partes. Quedamos a las cinco y nos fuimos a tomar un Moka, buenísimo, sin prisas, charlando, también llamamos a mi hija, muy a gusto, y luego nos fuimos al cine, íbamos con tiempo de sobras. Entramos, sala 4, y le digo, uis, no veo el cártel que raro, anuncian otra película en esta sala, a ver, déjame ver las entradas.... las miro, le miro y le digo !!!TE HAS EQUIVOCADO DE CINE!!! Ojos como platos, mama, no puede ser, las compré por internet para este cine... Pues si, se había equivocado jajajajajajaja, todavía me río de él jajajajajaja. Nada, salir corriendo, coger un taxi, llegar al cine correcto, explicarles lo que había pasado porque las entradas estaban ya rotas, nos dejaron entrar porque creo que no se enteraron muy bien de la movida, y para adentro. Hacía apenas unos minutitos que había empezado la película y la verdad se nos pasa rápida, no paran de pasar cosas, y nos reímos mucho con algunas situaciones. Os dejo trailer
También he salido a dar largos paseos, de esos de llevarme la cámara y captar esas cosas que me llaman la atención, pero entre que el tiempo está loco y estas malditas rodillas que duelen y duelen, voy teniendo que acortar su duración, es lo que hay.
Me encanta como están ahora los árboles, las plantas, las flores... como todo desborda vida, color
Y el martes salí de compras con mi madre, lo cual no es tontería porque es muy coqueta, y ella no se pone cualquier "trapucho" encima... Y me dio un sustazo. Tropezo con un adoquín que sobresalía y la vi volar literalmente delante de mi... Suerte que es delgada y llevaba un abrigo grueso y no se hizo nada de nada, pero aún tengo el estómago encogido... Pero está enterita e ilesa, menos mal, que de la última caída aún arrastra problemas en el hombro.
Y ayer seguí arreglando papeles, y a llenar la nevera, como dice mi madre jocosamente, que gasto de electricidad para el poco uso que le damos jajajajajaja
Mañana toca médicos y por la tarde viene nuevamente nuestra amiga de Madrid, y nos vamos a encontrar con ella, y con las niñas. Y viene mi Paavoncia!!! Bien!!! Me apetece mucho!!!
Iba a preparar el típico bizcocho de yogourt, pero al abrir la nevera no tenía yogourt natural, solo uno desnatado con trozos de fresa,y me dije pues vamos a ello.... y salió este bizcocho de fresas, buenísimo, jugoso, con un sabor diferente.
1 yogourt con trozos de fresas
usaremos el vaso de iogourt como medidor
3 vasos de harina
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite
1/2 sobre levadura tipo Royal
3 huevos
230 grs. fresas cortadas a trozos
En un bol batiremos los huevos con el azúcar. Añadimos el yogurt y el aceite en forma de hilo. Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con espátula. Añadimos las fresas en trocitos. Ponemos en molde de plumcake engrasado y enharinado y horneamos en horno precalentado a 180º durante 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio. Yo uso una brocheta metálica, de las de pinchos.
Emocionada, mucho, porque hay detalles que van directos al corazón... Anoche me llama mi madre a las once y me suelta: Mañana entre 8.30 y 9 de la mañana tu pendiente del interfono y no puedo decirte más. Se echa a reír y me cuelga. Y después de eso, intenta dormir. Hoy a las ocho en pie y a las nueve menos cuarto, efectivamente, llaman a mi portero automático y preguntan por mi. Y aparece un señor con varias bolsas de una panadería... Y dentro todo esto y una tarjeta con una nota llena de cariño de mi hija. Y en ese momento suena el teléfono y era ella. Sabe que estoy pasando una época muy dura, sabe que está lejos y es su forma de enviarme un dulce abrazo y su cariño ya que no puede viajar ahora. Ay señor, aún tengo la lágrima ahí.... Y mi madre y mi hermana de cómplices! Así que me dispongo a disfrutar de un señor desayuno con mucho amor.... Hoy luce el sol, hoy no hay nubes...
Y mañana mi hijo me invita al cine, vamos a ver la película Blancanieves de Julia Roberts, y luego al Caffe di Roma. Así que feliz, feliz !Dos días maravillosos!
Siguen siendo días complicados, pero tengo gente maravillosa a mi lado, y eso no tiene precio. Además por fin ha entrado la primavera con fuerza, tenemos un sol espectacular, altas temperaturas, y ya estoy con el balcón abierto y he empezado a comer fuera
Intento salir a andar, pero mis rodillas van a peor y me cuesta, a pesar de la medicación. Si antes andaba cuatro horas, ahora ya son menos, y eso me da mucho coraje, pero tendré que ir asumiéndolo.
La semana pasada ha sido muy agotadora, más emocional que físicamente, y lo estoy pagando caro, sobre todo por las noches, que no consigo dormir, pero espero poder poco a poco ir consiguiendo recuperar el ritmo.
Hoy es domingo, hoy intento desconectar, y me he regalado de postres una mousse de fresas ¿ya he dicho queme chiflan las fresas? jajaja, creo que montones de veces
Tremendamente fácil de hacer y bueno buenisisisisisisimo!!!!!
