MAGICA NOCHE DE SANT JOAN....

Hoy es una noche mágica, la noche de Sant Joan, la noche más larga del año. Celebramos la llega del solsticio de verano. El rito principal es encender hogueras, para dar más fuerza al sol, ya que a partir de estos días va debilitándose y los días se van haciendo más cortos, camino del invierno. El fuego también es purificador, y en él se queman muebles viejos, y en algunos lugares se saltan las hogueras.

En mi tierra nos reunimos con los amigos, cenamos cocas, brindamos con cava, y tiramos petardos hasta ver salir el sol.

Yo hoy me dedicaré, con la ayuda de mi hija, a hornear pan y cocas, y por la noche vendrán los amigos con el embutido y el cava. Buen pan casero untado con tomate y buen embutido y queso de mi tierra. A uno de los que vienen le aterran los petardos, no a todo el mundo le gusta el ruido y el olor a pólvora, así que largas horas de charla, una película para reírnos y a esperar a que salga el sol.


PA AMB TOMAQUET (PAN CON TOMATE)





HOGUERA




COCA DE CREMA (!!CASERA!!)