FELIZ Y MÁGICA NOCHE DE REYES, AMIGOS
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Que siempre tengamos una ilusión!!!
Y YA SE VAN ACABANDO LAS FIESTAS......
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Y mañana día de Reyes, y se acabaron las fiestas. Este año han pasado rápido, rápido...
Y las he disfrutado, muchísimo... Ha habido algún pellizco doloroso, pero me he dado cuenta de que ya tengo otra manera de ver y vivir, y solo puedo solucionar lo que está en mis manos. Cuando ya es algo que no depende solo de mi....
Mi hija llegó el día 24, a la hora de comer. ¡Que a gusto hemos estado! ¡Que ganas ya de darle un abrazo! Y mi primer regalo, un amigurumi, un árbol de navidad, que me ha encantado.
Trajo para todos: tió, calcetín, Papá Noel, muñeco de navidad...
Y aquí foto de mi hija con los regalos que me hizo...
A mi me encanta ahora que hace frío...bueno, que debería hacer frío jajajajaja, porque el viernes estábamos a 18º y hoy no bajamos de 15º... a lo que iba, me encanta tomar infusiones y no me convencen las del super, ando siempre buscando cosas nuevas, y cuando empecé a abrir paquetes y me encontré todas esas maravillas, desde el interesantísimo libro, la maravillosa tetera, la divertida taza e infusiones con nombres tan sugerentes como Cocoa Orange, Green Roibos, Valeriana Garden, Earl Grey, Roiboos Vanilla, daba saltos (virtuales jajaja) de alegría. ¡Que invierno más maravilloso!
A ella le encantaron todos sus regalos, cosas de cocina, libros, una caja con más de 50 cajitas llenas de abalorios, ojos, narices y morros y detalles para sus amigurumis. Las abrió una a una...
Y luego cargadas a casa de mi madre con todos los regalos para la familia. Como siempre en casa de mi mamma, empezamos todos muy ordenados, cada uno tiene su rincón con sus paquetes y se abren por orden de edad,uno cada uno. Empieza mi madre... sigo yo y así por orden, pero al final, el caos, tu te has colado, me tocaba a mí, ese ha abierto dos de golpe, y ya todos se lanzan sin piedad a por los paquetes jajajajaja No falla ni un año el asunto... Conmigo Santa se ha portado de lujo: un abrigo (¡de mi talla! jajaja que el que tenía me quedaba enorme), pantalones, bolso, dos juegos de collar y pendientes, un montón de cosas... y luego al comedor, preparado para la comidad de Navidad.
No somos de grandes comilonas, algo un poco más especial, pero no nos levantamos reventados de la mesa. Aquí es tradicional la escudella y carn d'olla (es un caldo hecho con verduras al que se le añade una pilota de carne (como una gran albóndiga alargada). La escudella es el caldo obtenido de hervir todos los ingredientes y la carn d'olla es la albóndiga cortada a rodajas. Puede añadirse también butifarra u otras carnes. En navidad se añade la tipica pasta, los galets). A nosotros no nos gusta mucho, así que mi hermana optó por hacer un guiño con este vasito de caldo con unas pequeñas albóndigas
y por supuestisisisimo el tradicional redondo de ternera de mi madre
Aquí el día 26 es festivo (Sant Esteve) y se celebra tanto o más que navidad. Las costumbre es comer canalones, hechos con la carne sobrante de la carn d'olla. Y de postre mi hija se marcó esta tarta Saint Honoré...
Y así, con la tripita "ligera", mi madre, mi hermana, mi cuñado, mi hija
y yo quedamos a las seis en el Liceu para ver el concierto de Fin de
año.
Acabó con la típica Marcha Radetzky que seguimos con palmas, un concierto que me encantó y disfruté mucho.
El 27 mi hija y yo salimos de compras, pues parte de la ropa que le regalaron no le iba bien, y luego me invitó a comer a La Tagliatella. Comimos de lujo. Yo me comí unos tortellone caprese rellenos de mozzarella, tomate y albahaca con una salsa de tomate confitado, grana padano, piñones tostados, cebolla balsámica, ajo y albahaca jajajajajaja, ni más ni menos, así tengo esta cara
Y el 28 ya se fue para Madrid, pues está en pleno y espera que definitivo traslado. Y yo zafarrancho de combate, lavadoras, poner orden y concierto en mi casa, compras y el 31 fin de año con mi madre. Y Ambra, que se nos quedó así de flipada delante de la televisión durante las campanadas, que risas, casi nos ahogamos con las uvas. Clavadita, controlando, solo movía un poco las orejas cuando oía el campanazo jajajajajaja
Mi madre se queda a dormir y el día uno nos regalamos con una comida especial. Este año, rape con romesco y crema de limón receta de mi amiga Loles
Y ya poco a poco recuperando la normalidad. El mismo día 2, a la enfermera de la endocrina. Que me ha felicitado. Me dijo que todos sus pacientes habían ganado dos y tres kilos estas fechas, y yo me había mantenido en mi peso. ¡Alegría!
El viernes quedé con Susi, de telemarketing. Han empezado algunos a trabajar, pero de lo prometido a lo encontrado va un trecho. Veremos como le va al final. Yo sigo igual. En tierra de nadie. Pero como ya no me puedo pelear más de lo que he hecho con la administración, ahora solo me queda esperar
Y mañana Reyes, que se celebra en mi casa. Esta tarde voy a pelearme con una receta nueva. Quiero sorprenderles con unos grissini caseros! A ver que tal se me dan, espero que bien, pues la receta no parece difícil.
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