PASEANDO - ABRIL 2012
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FANTASTICO CUMPLEAÑOS, PASEOS, DEL NEGRO AL GRIS Y CRUMBLE DE FRESAS
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El cumpleaños de mi madre acabó siendo un día fantástico, ese brilló en sus ojos, esa ilusión, esa felicidad... Además la llamaron sus dos nietos, comimos las dos juntas, largas horas de charla, y mi hermana cuando salió de trabajar se acercó y las tres cuchara en mano atacamos su delicioso tiramisú. Un día inolvidable.
Y el regalo que mi hija le envió desde Madrid llegó justo el día después, una bonita cesta con jabones y cremas especiales para piel delicada que a mi madre, coqueta como la que más, le ha encantado. Y una preciosa postal.
El tiempo está primaveral, loco loco, del calor y el sol al frío y las lluvias. Hoy mismo he salido a pasear pero chispea y en cualquier momento o sale un sol espectacular o me mojo, así que he vuelto a casa. Hoy es día de capricho en la cocina y me he preparado este crumble de fresas !como huele!
Poquito a poco me voy haciendo con un surtido de moldes mini, individuales y adaptando las recetas a una sola persona, para hacerme pequeños postres individuales. Este crumble me da para cuatro raciones. Y hoy va a caer una!!!
El viernes tuve una entrevista que yo llamo "bálsamo". A veces en tuve vida aparecen ángeles de la guarda, gente buena, que van más alla de lo profesional, y del negro estoy pasando al gris, y me siento un poco más esperanzada. Deseando que sea Mayo para una serie de cosas que seguro me harán sentir mejor, me hace mucha mucha falta.
Estoy preocupada porque la situación en este país con el desgobierno que tenemos es agobiante, y con mi situación económica más, porque ya no se trata solo de recortes, paro, etc etc, es la imposición de una ideología fascista y trasnochada, así que ya veremos como acabamos. Este video es impresionante
Mañana es Sant Jordi, así que cogeré mi cámara y saldré a hacer fotos, si el tiempo lo permite!!
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