TRANQUILIDAD....

Si, así estoy pasando estos días. LO NECESITABA. El viernes con las niñas fue genial, una tarde tranquila, relajada, de charla, sin prisas... 

Y el sábado verbena con mi madre. Que risas! Tal y como vio la coca, me mira y me dice oye, y si pasamos de cena y nos lanzamos a por ella directamente? Así que nos preparamos una ensalada completa y a por la coca jajajajaja Y con la tontería de oye, por aquí a quedado mal cortada vamos a igualarla, oye, aquí está torcida, le dimo un buen viaje! Francamente, me quedó buena buena.

Como se quedó a dormir aquí, el domingo por la mañana salimos a dar un paseo, a callar conciencias y quemar calorías, y a ver que rodillas aguantan más, si las suyas o las mías jajajaja

El viernes mi calentador de agua tuvo el inmenso detalle de estropearse, así que el lunes no pude ir a los talleres. Estoy teniendo una semana bastante tranquila. Amén de estos talleres, pronto empezaré a recibir atención indvidualizada, que también me irá muy bien.

Mi hija desde el lunes está en Londres. Estará allí todo el verano, trabajando en hostelería  y aprendiendo inglés. Dice que es durillo, nada que ver con lo que conoce y está acostumbrada, pero será una experiencia vital interesante y enriquecedora.

Ayer que risas con mi Sara al msn... incapaces de aguantar los nervios viendo el partido, optamos por ver una película y seguir el partido por los gritos de los vecinos jajajajajajaja. No se que lío tenía ella, que algunos recibían la señal con retraso y gritaban uuuuuuuuuuuy o gol a destiempo, y estaba infartaíta perdia. Pero su octo, su peluche pulpo con la bandera de España no erró, y ganamos a Portugal! jajajajajaja

Nos acostamos a las dos, para variar, que siempre decimos que nos despedimos pero no, y esta mañana a las siete una madre y su hijo me han despertado violentamente a gritos. Una alegría oye....

Este fin de semana a ver si me animo a hacer alguna salida de las mías. Me encanta el verano, pero tengo que acostumbrarme a estas altas temperaturas, porque ha venido dando fuerte, con ola de calor sahariano, y mi ciudad a mas de 30º es insufrible!!!

!!FELIZ Y MAGICA NOCHE DE SAN JUAN!!!






MAGDALENONES DE CHOCOLATE

Tremendamente fáciles de hacer, muy adictivas ¿quien se resiste?

230 grs. harina
1 sobre levadura Mercadona (tipo Royal, 16 gramos)
50 grs. cacao puro, sin azúcar
150 grs. azúcar
100 grs. perlas de chocolate, o chips, o trocitos pequeños
4 cucharadas soperas de leche
2 huevos
2 yogourts griegos (125 grs. cada uno)
80 grs. aceite girasol
*
Precalentar el horno a 180º
 
En un bol mezclar bien los ingredientes secos (azúcar, cacao, harina, levadura). Añadir los huevos, la leche, los yogures y el aceite y batir con la batidora de varillas. Añadir el chocolate, reservar un poco para decorar , y mezclar con espátula.
En un moldes de alumino de flan poner los moldes de papel de magdalenas. Llenar el papel hasta arriba, espolvorear con los chips de chocolate que habíamos reservado. Meter en el horno ya caliente unos 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.



CUANDO LA VIDA EMPIEZA A SONREIR, AMIGAS MASOCAS....

Hoy la vida parece que quiere empezar a sonreírme. He pasado una semana de muchísimos nervios, de malas noticias, de malos ratos, pero hoy las cosas parece que empiezan a salirme bien. Me siento como si me hubiera quitado un pesado saco de encima. Me queda mucho por pelear, mucho por luchar, mucho que hacer,  muchísimo, pero hoy es como si hubiera dado el primer paso. Hoy se ha abierto una ventana, un balón de oxígeno. Hoy sonrío después de mucho mucho mucho tiempo.

Y esas amigas que son masocas jajajajajaja y están ahi al quite, quieren quedar para hablar y pasar un buen rato. Así que andon horneando unas magdalenas de chocolate para esta tarde. Son tan fáciles y tan buenas, que ahora os pongo la receta. 

!!!!HOY SOY FELIZ!!!Se que quedan muchas montañas por escalar pero... mañana, eso mañana!!!

FOTOS, FOTOS , FOTOS...

TURO PARK


CAIXAFORUM

"DESATASCAMIENTO", VIERNES COCINERO, PIAN PIANO SI VA LONTANO.....

Viernes cocinero! Mañana celebramos el santo de mi madre. Bautizada como Antonietta en su Italia natal, nombre que no le gusta, transformada en Antonia por obra y gracia de la ley española, y Toni para todos. Asi que ando entre batidoras, hornos, chocolate y calor. Yo me encargo de la panadería/pastelería, mi madre de su estupendísimo fricandó y mi hermana pone el primer plato y su casa jajajajjaja. Todo organizado. Y mi hijo viene a ayudarme a llevar las cosas mañana. Así que sigo liada en la cocina. Os dejo unos muffins doble chocolate recién horneados
  Y unos carquinyolis, dulce típico catalán hecho con almendras, todo recién salido del horno
Y por lo demás, como dice mi madre, chi va piano va lontano chi va forte va a la morte (quien va despacio llega lejos, quien va deprisa va a la muerte). Me van muy bien los talleres, los consejos que me están dando. Primero asumir, ser consciente de que mi situación es muy difícil, pero huir de los "y si...", marcarme unas metas (dos o tres) por semana y punto, porque sino vienen los agobios, los "atascos", la ansiedad y no llego a  NADA. Es una lucha dura, no diaria, sino de cada mañana, tarde y sobre todo las noches y madrugadas, pero no estoy sola. Y saldré de esta, y espero que más fuerte y queriéndome más. Los demás tienen sobre mí el poder que yo quiera darles. Ese es mi "mantra".

Os dejo con una magnífica canción de Manu, la letra no tiene desperdicio...

ANGELES...

Cuando no puedes más, y la desesperación nubla tu mente, aparecen ángeles, gente buena, gente que te ayuda a aclarar las cosas, a poner nombre y apellidos a lo que sucede, aunque cuesta y duela.... Estoy confusa, llorosa, agotada, colapsada...Así que este fin de semana he decido desconectar... porque lo necesito, mucho! Dormir, ver pelis tontas, andar un poquito....Como dice la canción que os dejo.... Son días largos cuando no te apetece salir, cuando el cielo es oscuro y raro y no te deja entender, cuántas cosas tengo que hacer todavía cuántas caras y cuántas calles para ver todavía... si sólo pudiera contarte cuántos son los miedos que no puedo revelar. Pero como me dijeron ayer, no te agobies... poco a poco, no te colapses, y eso estoy intentando. Gracias a mis amigos por los tweets, los mensajes, las llamadas, de corazón... gracias. Cuando estoy mal tiendo a desaparecer, enmudecer y encerrarme en mi cueva, asi que no os preocupeis si no aparezco mucho  ;-)  !Feliz sábado!


ASIMILANDO...

No me he olvidado de Mi desván... de este mi rincón... pero no tengo ni fuerzas ni ánimos para escribir nada, para fingir una alegría que no tengo, ni soy capaz de expresar lo que siento... Estoy triste, hundida... es muy duro asimilar lo que me ha estado ocurriendo durante años y aún estoy viviendo. Y como guinda final la posibilidad de verme ya sin nada con que vivir, no ver salidas a mi situación, solo recibo buenas palabras y buenas intenciones, pero con eso no se come cada día, me siento un puto cero a la izquierda, un mueble al que se le tiene cariño pero no se sabe que hacer con el... Y yo he llegado a mi límite, estoy cansada, atrapada, asfixiada, preocupada, sin ánimos, sin fuerzas...  Vivía con una mísera pensión de alimentos de 400 euros que me pasaba mi ex, y ha decidido que se cansó de mantenerme y me deja en la calle, así, a bote pronto, a mis años y con problemas de salud, sin posibilidad de encontrar trabajo.... que pocas salidas me quedan.....